Kamis, 19 Juli 2012

Pengenyal Bakso Food Grade - Aman untuk Produk Makanan. Info: 031-70114130.


Cara Membulatkan Bakso Secara Manual

Pengenyal Bakso

Pengenyal Bakso Food Grade
Phosmix MP
Pengeyal Daging

Keterangan : Bentuknya serbuk berwarna putih

Aplikasi : Mempunyai fungsi mengembalikan daya serap air oleh daging, hingga daging lebih mudah menyerap dan menahan bumbu-bumbu yang diberikan.
Di gunakan juga sebagai pengenyal bakso, jika daging yang digunakan tidak fresh/di freezer.
Pengenyal bakso daging sapi, bakso ayam, bakso seafood, empek empek, nugget, dll.

Tersedia dalam kemasan:
200 gram, 500gram
1kg, 5kg, & 25kg.

Simpan pada tempat yang tertutup rapat, sejuk dan kering.
Selain Pengenyal Bakso, Tristar Chemical juga menyediakan:
Ice Cream Powder - Serbuk Ice Cream Cone
Pengawet Makanan - Sodium Benzoate
Anti Gumpal - Anti Cacking Agent - Tri Calcium Phospat
Selongsong Sosis & Bumbu Sosis
Soft Ice Cream Powder
Bumbu Tabur Rasa BBQ, Keju, Balado, dll
Tepung Fried Chicken Crispy & Keriting
Bread Crump - Tepung Roti Crispy untuk Nugget & Tempura
Essence aneka rasa untuk minuman rasa Lecy, Strawberry, Apel, Teh, Cocopandan, dll
Soda Kie - Pengenyal Mie
Gelatin, bahan baku permen jelly
Jelly Gum - Tepung Jelly, Carragenan Gum
CMC Food Grade - Pengental untuk syrup, saos, kecap

Tersedia di:
 Tristar Culinary Institute
www.tristarculinaryinstitute.com
Jln Raya Jemursari 234 & 244
Telp; 031-8433224-25. Fax 031-8432050
Flexi; 031-70114130.
HP & SMS: 085731511477.

Tristar Chemical Pusat Surabaya.
www.tristarchemical.com
Jln. Raya Rungkut Mapan Blok FA No. 3.
Telp: 031-8704937 - 8721242
Flexi: 031-71871521
SMS: 08123040593.

Tristar Chemical Cabang Royal Plaza Surabaya
Lantai 3 Blok N1-17.
Telp/Fax 031-8271625
Flexi: 031-83109709
Esia: 031-91938824

Cabang Jakarta:
Flexi: 021-70288024 - 021-68767670
XL: 081905686676
Fren : 08888409474
Perum Taman Dutamas Blok A2 No.12A
Tubagus Angke - Jakarta Barat.

1 komentar: